Palatab

Domowe ciasta lejka lejka ciasto cookie.

Domowe ciasta lejka lejka ciasto cookie.

Proszę welcome back Melanie od dekoracji i Glaze jak ona dzieli ten przepyszne domowe lejka ciasto przepis! Pamiętaj, aby odwiedzić jej pysznych bloga!

Lato jest super, bo wszystkim pyszne świeżych produktów, ale również kocham, bo to oznacza, że ​​mogę iść do zabawy lokalnych wydarzeń poza … i zjeść przepyszne jedzenie takie jak ciastka kominowych!

Dorastałem w St. Louis, który ma niesamowite targi i koncerty, z których wiele jest tuż pod łukiem na brzegu rzeki. Jeden z moich ulubionych rzeczy do cieszyć się podczas były ciastka lejka. Gdy złapałem zapach ciasta kominowych było tylko nie przekazując je. Mógłbyś.

Placek lejka jest w zasadzie świeżo smażone pączki pokryte mnóstwem cukrem pudrem. Mówiąc o cukrem pudrem, ja tylko ostrzegam, że może to być niebezpieczne, wziąć głęboki oddech z pełnym obciążeniem sproszkowany cukier lejka ciasto prawo w twarz. Wierz mi, wiem. To nie są najzdrowsze, a nie sądzę, cukier powlekania płuca jest dobre albo … ale są pewni smaczne! Hej, a jeśli polewa je z truskawkami to wszystko jest dobre prawo?

MIŁOŚĆ obsłużyć ciepła? Nie przegap przepis! ZAREJESTRUJ SIĘ MIEĆ nowych stanowisk dostarczane prosto do skrzynki odbiorczej, a otrzymasz bezpłatny książkę kucharską!

Jeśli szukasz więcej ciekawych letnich smakołyków z truskawkami sprawdzić moje Muffins Strawberry Swiss roll lub Glaze truskawki.

Przepis Rundown

Smak: Podobnie jak na targach! Pyszne!
Tekstura: Podobny do pączka.
Łatwość: Niebezpiecznie łatwe. Można się co te cały czas się teraz!
Wygląd: Szalone zabawy projektowania i pięknie posypana cukrem pudrem.
Plusy: Szybkie, proste składniki, dobre addictively.
Wady: uh … Nie!
Chciałbym zrobić to jeszcze raz? Pewnie!

Jak zrobić domowe ciasta lejek

2 funty truskawki, Ćwiartka
1/4 szklanki cukru pudru

Do Ciasta Funnel:

Olej roślinny
1 1/2 filiżanki mleka
2 jajka
3 łyżki cukru
2 szklanki mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
Cukiernie „(w proszku) cukru

Kierunki

Dla Truskawki:

Umieść umyć i pokroić owoce w misce, posypać cukrem, wrzucić, i umieścić w lodówce.

Do Ciasta Funnel:

Napełnij garnek kwarta 4 (8-cali średnicy 2 cali) z oleju roślinnego i ciepło do 360 stopni na średnim ogniu.

W średniej misce ubij mleko, jajka i cukier razem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól i wymieszać na gładką masę. Mieszanina powinna być wystarczająco cienkie, aby łatwo przejść przez małą kuchnią lejka. Przetestuj go nad miską do mieszania i jeśli jest zbyt gęsty, wymieszać bardziej mleka; jeśli zbyt cienka, wymieszać trochę więcej mąki.

Umieść palec na dnie leja i wypełnić go z 1/2 filiżanki ciasto. Trzymając lejek nad garnka z rozgrzanym oleju i zdjąć palec do uwolnienia ciasto na oleju podczas ruchu lejek okrężnymi ruchami, a następnie każdy kędy więc to wszystko jest połączone. Smażyć na złoty kolor (1-2 minut), ostrożnie odwrócić szczypcami i usmażyć drugą stronę do złotego (około 1 minutę). Wyjąć i osuszyć na papierowych ręcznikach. Posypać dużą ilością cukru pudru, top z truskawkami i cieszyć się ciepły.

O Melanie.

Ukraść moje tajemnice pieczenia!

Otrzymuj mój darmowy poradnik: "10 Pieczenie Secrets musisz wiedzieć" i poprawić pieczenia zawsze."

RELATED POSTS

Comments are closed.